긴급, 우리 부엌의 필수품 간장, 발암물질 46배 초과 검출로 회수 조치!
Posted by 내가 살아가는 풍경
매일 요리할 때 빠지지 않고 사용하는 간장...국 끓일 때, 나물 무칠 때, 볶음 요리할 때까지!그런데 최근 이 간장에서 발암 가능 물질이 검출됐다는 소식이 들려왔습니다. 삼화 맑은 국간장, 회수 조치 식품의약품안전처는 지난 1월 21일, 삼화식품공사가 제조·판매한 '삼화맑은국간장'에서 3-MCPD가 기준치를 초과 검출되어 판매 중단 및 회수 조치를 내렸다고 밝혔습니다. 회수 대상은 소비기한이 '2027년 12월 21일'로 표시된 제품입니다.내용량은 1.8리터로, 총 4297리터(2387개)가 생산된 것으로 확인됐다고 하네요. 검사 결과 이 제품에서는 3-MCPD가 0.93mg/kg 검출되었는데...기준치 0.02mg/kg를 무려 46배 이상 초과한 수치라고 합니다! 실제로 이번 삼화 간장 건만이 아닙..